Сайт
Меню
Контакты
Гастробар
Новосибирск, Чаплыгина, 92
Современная городская кухня
2025
Фото блюд
и не только
Завтраки
Датский завтрак
740 ₽
Хард брекфаст
690 ₽
Рояль завтрак
890 ₽
Большой сырник с йогуртом и ягодами
440 ₽
Круассан с рваной говядиной и вареньем из перцев
490 ₽
Круассан с форелью, мягким сыром и авокадо
590 ₽
Круассан со сметанным кремом и ягодами
440 ₽
Круассан с тамбовским окороком и трюфельным кремом
390 ₽
Большой сырник с йогуртом и манго
490 ₽
Ванильная овсянка с ягодами
340 ₽
Кокосовая рисовая каша с манго и маракуйей
340 ₽
Драники из цукини с форелью и сметаной
590 ₽
Стартеры
Хрустящие баклажаны с помидорами и мягким сыром
590 ₽
Батат-фри с трюфельным соусом
490 ₽
Попкорн из креветок с соусом васаби
640 ₽
Картошка-фри в кожуре с пармезаном и соусом чеддер
390 ₽
Вяленая свекла с мягким сыром
390 ₽
Для компании
Сырная тарелка к вину: пармезан, бри, голубой сыр, фета, апельсиновый джем, крекеры и пекан
1240 ₽
Тарелка фирменных деликатесов: мини-перцы с сыром, фета с орегано, фисташки, таджасские оливки и чипсы
1240 ₽
Супы
Борщ с телячьими щечками
640 ₽
Том ям с морепродуктами
740 ₽
Куриный сио рамен
490 ₽
Горячее
Свиные рёбрышки с жареной картошкой и узбекскими томатами
1190 ₽
Утиная ножка конфи с полбойи белыми грибами
890 ₽
Куриное бедро кимчи с зеленым салатом и ореховым соусом
740 ₽
Телячья щека с трюфельным пюре и соусом из солода
890 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с пюре и солёным огурцом
990 ₽
Стейк мачете с перечным соусом (гарнир на выбор: картофель-фри в кожуре, трюфельное пюре, томатный салат)
1990 ₽
Лосось терияки с авокадо и соусом из креветок
1390 ₽
Соте из морепродуктов с соусом чоризо
1090 ₽
Стритфуд
Оклахома стайл онион бургер
690 ₽
Чеддер бургер с мраморной котлетой
890 ₽
Чикен бургер с чили-мёдом
590 ₽
RAW-бар
Японский ростбиф с кунжутным соусом
640 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана и картошкой фри в кожуре
690 ₽
Тартар из говядины с имбирным соусом и хлебом
640 ₽
Тартар из говядины с пармезаном и печеными перцами кимчи
690 ₽
Тартар из говядины с груздями и печеной картошкой
640 ₽
Тартар из форели в стиле порнстар мартини с маракуйей и желе из просекко
940 ₽
Тартар из форели со сметаной и зеленью
790 ₽
Севиче из форели с маринованными томатами и йогуртом
640 ₽
Устрица с лимоном и винным соусом
590 ₽
Салаты
Большой зеленый салат
690 ₽
Греческий салат
690 ₽
Оливье с лососем и васаби
640 ₽
Шанхайский салат с цыплёнком и мандаринами
540 ₽
Тайский салат с креветками и манго
790 ₽
Салат с форелью, жареной картошкой и горчичным соусом
690 ₽
Поке
Поке форель, авокадо, красная икра и васаби
790 ₽
Поке креветки, манго, соус том ям
690 ₽
Говяжий стейк, печеные перцы и ореховый соус
790 ₽
Паста, лапша, рис
Спагетти 4 сыра
840 ₽
Казаречче с морепродуктами
890 ₽
Тальятелле с куриным бедром и белыми грибами
640 ₽
Ригатони с телячьими щечками
890 ₽
Жареная лапша с куриным бедром и овощами
640 ₽
Жареный рис со стейком мачете
790 ₽
Жареный рис с креветками
740 ₽
Десерты
Фисташковый чизкейк
440 ₽
Шоколадный чизкейк с йогуртом
490 ₽
Тирамису из большой чашки
540 ₽
Шоколадный ганаш с ягодами и бородинской крошкой
390 ₽
Сметанник с шоколадным кексом и ягодами
440 ₽
Тайский манго с кремом из маракуйи
490 ₽
Коктейли
Москвичка
888 ₽
Тиффани
790 ₽
Siberia
690 ₽
Porn Star martini
890 ₽
Moscow Hugo
740 ₽
Pink Pop Star
640 ₽
Красный октябрь
890 ₽
Aperol Spritz
840 ₽
Grapefruit spritz
740 ₽
Sun&Flower
690 ₽
Red lips
640 ₽
Kiwi souer
490 ₽
Blueberry French
690 ₽
Pear collins
590 ₽
Cream cocktails (банан)
540 ₽
Cream cocktails (клубника)
490 ₽
Gin&Tonic
640 ₽
Martini Fiero&Tonic
590 ₽
Martini Fiero&Tonic Set
1490 ₽
Маргарита
740 ₽
Крестный отец
790 ₽
Виски сауэр
690 ₽
Настойки (в ассортименте)